Rødvin

Cantamessa er en skøn familie drevet vingård, som er beliggende 13 km. syd for byen Asti i Alto Monferrato, – på kanten af Langhe. Her finder du den lille italienske by Costigliole d´Asti i det sydlige Piemonte. Her møder du sønnen Luca, som stille og roligt er ved at overtage vingården fra sine forældre Aldo […]

Graysons Cellars ligger i Californien i den sydvestlige del af USA. I Californien har man produceret vine i mere end 200 år, og på den 1370 km kystlinje fra nord til syd, gør at der er mulighed for en bred og varierende vinproduktion. 90 % af alle amerikanske vine produceres i Californien. De mest velkendte […]

Vingården Weingut Bardorf ligger smukt i den gamle by Randersackerer i vindistriktet Franken omkredset af de stejle vinmarker. Günther Bardorf købte vingården tilbage i 1965 og sammen med sønnen valgte de i 2005 at omlægge gården til økologisk dyrkning. Tiden går og Weingut Bardorf er stille og roligt løbende blevet overtaget af sønnen Stefan Bardorf […]

2014 er året, hvor Omar og hans familie debuterede i vinens verden. Med Casa Baricalino er det kærlighed ved første blik, en forandring af livet dikteret af båndet til fødelandet. Fortidens traditioner, med øje for fremtiden, respekt for naturen og en masse passion er grundlaget for deres vinfremstilling. En nyere historie som har ældgamle rødder. En […]

Forestil dig solen, der varmer de bølgende vinmarker ved foden af Luberon-bjergene, mens en mild brise bringer duften af lavendel og krydderurter. Det er her, denne vin bliver til – en forførende blanding af 70 % Syrah, 20 % sort Grenache og 10 % Mourvèdre fra vinstokke, der har set mellem 40 og 50 høste. […]

Le Carline er en familie ejet vingård på landet i området Pramaggiore i Veneto, som drives af Daniele, Diana, Claudia og Alessandro til dagligt. Vingården valgte at drive økologisk landbrug allerede i 1988, – og var derfor én af pionererne i området inden for Økologi Certificering. Der tilsættes slet ikke sulfitter til deres vine, selv […]

Graysons Cellars ligger i Californien i den sydvestlige del af USA. I Californien har man produceret vine i mere end 200 år, og på den 1370 km kystlinje fra nord til syd, gør at der er mulighed for en bred og varierende vinproduktion. 90 % af alle amerikanske vine produceres i Californien. De mest velkendte […]

Weingut Schwarz er en familieejet vingård i det vestlige Østrig, – nærmere byen Salzburg, hvor de smukke barokbygninger ligger på stribe og derfor er optaget i UNESCO´s Verdens arvliste i 1996. Området er mest kendt for deres elegante rødvine, men tag ikke fejl af deres smukke hvidvine og stilrene dessertvine.  I dag er det sønnen […]

2014 er året, hvor Omar og hans familie debuterede i vinens verden. Med Casa Baricalino er det kærlighed ved første blik, en forandring af livet dikteret af båndet til fødelandet. Fortidens traditioner, med øje for fremtiden, respekt for naturen og en masse passion er grundlaget for deres vinfremstilling. En nyere historie, som har ældgamle rødder. En […]

Château Canet blev grundlagt i 1126 af Bernard de Canet, en livslang vinentusiast. Familien Lemstra – Bake af Hollands-Newzealandsk oprindelse overtog ejerskabet i 2003 efter at have tilbragt 20 år i Bourgogne. Vingården er på 50 hektar, slottet som liger på den i dag, familie drevne ejendom er på 115 hektar og er omgivet af skove […]

Når historien går i arv! João Barbosa er indehaver af 2 små vingårde i Portugal, og har lært historien og håndværket af sin farfar. Han lovede sin farfar, – “altid pas på naturen, for du har den kun til låns”! Derfor er den bærende del i alt vinfremstilling efter bæredygtige forskrifter og med hjertet i […]