Alle vine

Riesling Grand Cru Sporen er en vin med både dybde og elegance – et udtryk for et af Alsaces mest karakterfulde Grand Cru-terroirs. Grand Cru-marken Sporen ligger syd for Riquewihr i et naturligt, blidt skrånende amfiteater med sydøstlig eksponering. Den ler- og mergelholdige jordbund skaber ideelle betingelser for Riesling-druen og giver vine med både styrke, […]

Scheidecker & Fils Pinot Noir Rosé er en elegant og indbydende rosévin, der forener friskhed, finesse og klassisk alsacisk karakter. Fremstillet på Pinot Noir-druen udtrykker den både druens frugtige charme og områdets kølige præcision. Duft og smag I glasset præsenterer vinen sig med en smuk laksefarve, klar og levende – et visuelt løfte om friskhed. Duften […]

Scheidecker & Fils Crémant Brut er en festlig og elegant mousserende vin fra Alsace, skabt efter den traditionelle metode – samme princip som i Champagne. Vinen fremstilles på et harmonisk blend af 60 % Pinot Auxerrois, 30 % Pinot Blanc og 10 % Chardonnay, hvilket giver både finesse, fylde og friskhed. Efter den første gæring […]

Scheidecker & Fils Riesling Tradition er en klassisk alsacisk Riesling med fokus på friskhed, finesse og druens rene udtryk. Vinen repræsenterer husets traditionelle stil, hvor balance mellem frugt, syre og mineralitet er i centrum. Duft og smag I glasset fremstår vinen med en bleg, gul farve og klare, grønne reflekser – et kendetegn for en […]

Rheinhessen er med sine 26.500 hektar vinmark Tysklands største vinområde og er placeret på venstre side af Rhinen i svinget ved Bingen og Mainz. Landskabets bløde bakker og floden Rhinen er med til at beskytte dette sydlige vinområde, der også anses for at være Tysklands pionerområde indenfor økologisk og biodynamisk vindyrkning. Paul Barn er lavet […]

Cantamessa er en skøn familie drevet vingård, som er beliggende 13 km. syd for byen Asti i Alto Monferrato, – på kanten af Langhe. Her finder du den lille italienske by Costigliole d´Asti i det sydlige Piemonte. Her møder du sønnen Luca, som stille og roligt er ved at overtage vingården fra sine forældre Aldo […]

Hvad kendetegner en rigtig god portvin? Når den høje alkohol, de intense smagsnuancer og den naturlige sødme smelter sammen i perfekt harmoni – og efterlader én med lyst til endnu et glas! Bag denne udsøgte portvin står João Barbosa, medindehaver af et lille, men ambitiøst portvinshus, der sætter barren højt for kvalitet og håndværk. Vingården […]

Hvad er betegnelsen af go´ portvin? Når den høje alkohol, de kraftige smagsnoter i portvinen og sødmen flettes sammen med stor elegance og skaber en smuk balance, der giver én lyst til mere! João Barbosa er medindehaver af dette lille portvinshus, der sætter standarden indenfor portvin højt! Vingården Quinta da Fonta Nova er placeret på […]

Château Canet blev grundlagt i 1126 af Bernard de Canet, en livslang vinentusiast. Familien Lemstra – Bake af Hollands-Newzealandsk oprindelse overtog ejerskabet i 2003 efter at have tilbragt 20 år i Bourgogne. Vingården er på 50 hektar, slottet som liger på den i dag, familie drevne ejendom er på 115 hektar og er omgivet af skove […]

Den historisk vingården Maison de Boischampt ligger syd for Mâcon og har beplantet deres 14 ha. smukke vinmarker med de klassiske druesorter, – Chardonnay og Gamay Noir. De er i fuld gang med omlægning til økologi i samarbejde med “Alpes Contrôle” og vil være i mål med alle deres vine i år 2023. Med is […]