Alle vine

Bourgogne Tonnerre er et Gallo-romersk vinområde der har dyrket helt tilbage til 9.århundrede! I dag ejes det af 5.generation – de 3 brødre Éric, Emmanuel og lillebror Hervé. I fællesskab dyrker de 135 tønderland som dækker både Bourgogne Tonnerre og Chablis. Tonnerres området er verdenskendt for sine flotte og elegante Bourgogner og høster mange priser […]

Rheinhessen er med sine 26.500 hektar vinmark Tysklands største vinområde og er placeret på venstre side af Rhinen i svinget ved Bingen og Mainz. Landskabets bløde bakker og floden Rhinen er med til at beskytte dette sydlige vinområde, der også anses for at være Tysklands pionerområde indenfor økologisk og biodynamisk vindyrkning. Paul Barn er lavet […]

Verus Vineyards er beliggende i den syd-østlige del af Slovenien, i den lille by Ormoz. Byen ligger på den venstre side af Drava-floden, som deler grænsen op til Kroatien. Slovenien er et gammelt vindyrkende land med stolte hæderkronede vintraditioner og har et højt kvalitetsniveau. Deres klassifikation hedder Kakovostno Vino ZGP og er på niveau med […]

Graysons Cellars ligger i Californien i den sydvestlige del af USA. I Californien har man produceret vine i mere end 200 år, og på den 1370 km kystlinje fra nord til syd, gør at der er mulighed for en bred og varierende vinproduktion. 90 % af alle amerikanske vine produceres i Californien. De mest velkendte […]

Scheidecker & Fils Riesling Tradition er en klassisk alsacisk Riesling med fokus på friskhed, finesse og druens rene udtryk. Vinen repræsenterer husets traditionelle stil, hvor balance mellem frugt, syre og mineralitet er i centrum. Duft og smag I glasset fremstår vinen med en bleg, gul farve og klare, grønne reflekser – et kendetegn for en […]

Verus Vineyards er beliggende i den syd-østlige del af Slovenien, i den lille by Ormoz. Byen ligger på den venstre side af Drava-floden, som deler grænsen op til Kroatien. Slovensk vin er et gammelt vindyrkende land med stolte hæderkronede vintraditioner og har et højt kvalitetsniveau. Deres klassifikation hedder Kakovostno Vino ZGP og er på niveau […]

PINK! er en livlig og charmerende vin fra Vini Rinaldi, skabt med fokus på glæde, lethed og umiddelbar nydelse. Navnet refererer ganske enkelt til vinens smukke, indbydende roséfarve – og signalerer samtidig en vin, der er lavet til gode stunder og godt selskab. Vinen er sammensat af 85% Moscato og 15% Brachetto, hvor sidstnævnte bidrager […]

Hvad kendetegner en rigtig god portvin? Når den høje alkohol, de intense smagsnuancer og den naturlige sødme smelter sammen i perfekt harmoni – og efterlader én med lyst til endnu et glas! Bag denne udsøgte portvin står João Barbosa, medindehaver af et lille, men ambitiøst portvinshus, der sætter barren højt for kvalitet og håndværk. Vingården […]

Hvad er betegnelsen af go´ portvin? Når den høje alkohol, de kraftige smagsnoter i portvinen og sødmen flettes sammen med stor elegance og skaber en smuk balance, der giver én lyst til mere! João Barbosa er medindehaver af dette lille portvinshus, der sætter standarden indenfor portvin højt! Vingården Quinta da Fonta Nova er placeret på […]

Scheider & Fils Crémant d’Alsace – Renhed, Håndværk og Karakter Oplev en Crémant, hvor teknik og natur smelter sammen i perfekt balance. Siden 2019 har Laurent Scheider (3. generation på vingården) dedikeret sig til at skabe en boblende oplevelse, der er tro mod sit ophav, men med en kompromisløs tilgang til kvalitet. Målet er enkelt: […]

Scheidecker & Fils Pinot Noir Rosé er en elegant og indbydende rosévin, der forener friskhed, finesse og klassisk alsacisk karakter. Fremstillet på Pinot Noir-druen udtrykker den både druens frugtige charme og områdets kølige præcision. Duft og smag I glasset præsenterer vinen sig med en smuk laksefarve, klar og levende – et visuelt løfte om friskhed. Duften […]

Riesling Grand Cru Sporen er en vin med både dybde og elegance – et udtryk for et af Alsaces mest karakterfulde Grand Cru-terroirs. Grand Cru-marken Sporen ligger syd for Riquewihr i et naturligt, blidt skrånende amfiteater med sydøstlig eksponering. Den ler- og mergelholdige jordbund skaber ideelle betingelser for Riesling-druen og giver vine med både styrke, […]