Alle vine

Når historien går i arv! João Barbosa er indehaver af 2 små vingårde i Portugal, og har lært historien og håndværket af sin farfar. Han lovede sin farfar, – “altid pas på naturen, for du har den kun til låns”! Derfor er den bærende del i alt vinfremstilling efter bæredygtige forskrifter og med hjertet i […]

Cantamessa er en skøn familie drevet vingård, som er beliggende 13 km. syd for byen Asti i Alto Monferrato, – på kanten af Langhe. Her finder du den lille italienske by Costigliole d´Asti i det sydlige Piemonte. Her møder du sønnen Luca, som stille og roligt er ved at overtage vingården fra sine forældre Aldo […]

Når historien går i arv! João Yeodósio Matos Barbosa er indehaver af 2 små vingårde i Portugal, og har lært historien og håndværket af sin farfar. Han lovede sin farfar, – “altid pas på naturen, for du har den kun til låns”! Derfor er den bærende del i alt vinfremstilling efter bæredygtige forskrifter og med […]

En familie, en historie; Mottura startede sin rejse i 1927. Virksomheden blev startet op af oldefar Pasquale. I dag repræsenterer den 4. generation og næsten et århundredes historie i vinindustrien. Mottura er en af de største familieejede og familiedrevne vingårde i Apulia. I dag drives vingården af Antonio Mottura og hans barnebarn Barbara Mottura. Et […]

Rinaldi Appassimento er en intens og karakterfuld rødvin, der viser Barbera-druens fulde potentiale gennem den klassiske appassimento-metode – her fortolket med husets egen, elegante stil. Vinen er fremstillet på 100% Barbera, hvor druerne gennemgår en naturlig tørringsproces over 11–12 uger. I denne periode mister de omkring 30% af deres væske, hvilket koncentrerer både sukker, syre […]

Zlati Gric har en smuk og unik beliggenhed i hjertet af  Styria, på de sydlige skråninger af bjergkæden Pohorje. Vingården har været en del af området i århundrede, og er en af de mest spændende vinvoksende områder i Slovenien, hvor de specifikke mikroklimatiske forhold har skabt et perfekt landskab til at fremstille friske, aromatiske og […]

Cava Nuviana Dulce kommer fra hjemstavnen for Spaniens berømte mousserende vin – DO Cava-regionen i Penedès, Catalonien. Dette landskab ligger placeret halvvejs mellem Middelhavet og de imponerende skråninger af det magiske Montserrat-bjerg, hvilket giver Penedès en unik karakter. I denne region er klimaet typisk middelhavspræget med solrige sommerdage, milde vintre og varme temperaturer fra maj […]

Verus Vineyards er beliggende i den syd-østlige del af Slovenien, i den lille by Ormoz. Byen ligger på den venstre side af Drava-floden, som deler grænsen op til Kroatien. Slovenien er et gammelt vindyrkende land med stolte hæderkronede vintraditioner og har et højt kvalitetsniveau. Deres klassifikation hedder Kakovostno Vino ZGP og er på niveau med […]

2014 er året, hvor Omar og hans familie debuterede i vinens verden. Med Casa Baricalino er det kærlighed ved første blik, en forandring af livet dikteret af båndet til fødelandet. Fortidens traditioner, med øje for fremtiden, respekt for naturen og en masse passion er grundlaget for deres vinfremstilling. En nyere historie, som har ældgamle rødder. En […]

Denne Brachetto fra Vini Rinaldi er en autentisk og traditionsbunden vin, fremstillet på 100% Brachetto – som foreskrevet for at bære navnet og appellationen. Vinen produceres udelukkende i området omkring byen Acqui, hvor de lokale forhold er afgørende for vinens karakter og kvalitet. Et særligt kendetegn ved området er det naturlige kildevand, hvor op mod […]

Cantamessa er en skøn familie drevet vingård, som er beliggende 13 km. syd for byen Asti i Alto Monferrato, – på kanten af Langhe. Her finder du den lille italienske by Costigliole d´Asti i det sydlige Piemonte. Her møder du sønnen Luca, som stille og roligt er ved at overtage vingården fra sine forældre Aldo […]

Buffon Prosecco Spumante “After 33” Extra Dry er en elegant mousserende vin fra de smukke, bløde bakker omkring Castello Roganzuolo i Treviso-provinsen i Veneto. Oplev en livlig og alsidig vin skabt på hvide druesorter fra Castello Roganzuolo og San Fior i det nordlige Italien. Dette område er kendt for sit milde klima og sine let […]